すっぽん（鼈甲）の効能

先日、「すっぽん」を食べに行きました。

すっぽん（鼈甲、別甲）は中医学的には、「滋陰潜陽・軟堅散結・破瘀通経」の作用があり、中国では不妊症、婦人科疾患、各種腫瘍などによく用いられます。亀板（クサガメ）と併用することも多いです。

写真は初体験の肉（左）と脂身（右）のお刺身です。

すっぽん鍋もいただき、次の日はお肌のプルプルになり、滋陰薬（潤いを補う）であることを実感いたしました。